福建省匯豐食品有限公司創(chuàng)立于2003年，位于人杰地靈的天上圣母媽祖的故鄉(xiāng)——福建省莆田市，是一家專(zhuān)業(yè)從事“餐飲特色食材”研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。擁有一支優(yōu)秀的管理、技術(shù)和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代化設(shè)備。
2003年的春天，非典在我國(guó)迅速蔓延，威脅中國(guó)餐飲行業(yè)的生存，許多餐飲行業(yè)關(guān)門(mén)倒閉！ 機(jī)遇往往與危機(jī)并存。這場(chǎng)災(zāi)難過(guò)后，中國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展浪潮，各類(lèi)餐飲企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。一個(gè)全新的行業(yè)領(lǐng)域——餐飲特色食材原料，呼之欲出。他堅(jiān)信：這個(gè)全新的領(lǐng)域?qū)⒂幸粋€(gè)廣闊的市場(chǎng)前景。于是他辭去工作，開(kāi)始走上他的食品創(chuàng)業(yè)生涯。他提出了“源于粵菜，服務(wù)八大菜系”、“中餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的口號(hào)，同時(shí)他的產(chǎn)品被吸納為“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)用產(chǎn)品”。
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