自新冠病毒肺炎疫情防控工作開展以來，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極協(xié)助和監(jiān)督縣城生豬定點屠宰場嚴(yán)格落實三項責(zé)任，要求屠宰場在做好新冠病毒肺炎疫情防控工作的同時，保障市場供應(yīng)和肉品質(zhì)量安全，確保人民群眾吃上放心肉。

　　一是落實企業(yè)防控主體責(zé)任。生豬定點屠宰場人員流動頻繁，生豬及生豬產(chǎn)品運輸、販賣人員與外界人員接觸面廣，面對重大的防控風(fēng)險，屠宰場一方面是細(xì)化了新冠病毒感染肺炎防控排查工作，在進場入口設(shè)置卡點，安排專人24小時值守，對所有進出人員進行體溫監(jiān)測，要求未佩戴口罩的人員禁止進入，同時要求屠宰場駐場官方獸醫(yī)、全體檢疫人員在檢疫過程中，做好個人自身防護，遵守場內(nèi)規(guī)章制度。另一方面是采購了5000多枚口罩等防疫物資免費贈予縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門用于農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)產(chǎn)保供，充分體現(xiàn)了企業(yè)強烈的社會責(zé)任感。

　　二是落實企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任。及時摸清養(yǎng)殖場待出欄生豬信息，提供足量生豬保障市場供應(yīng)，疏通產(chǎn)銷渠道。同時，加強市場供需和價格監(jiān)測，穩(wěn)定市場。2020年1月至今，我縣生豬定點屠宰場共屠宰生豬9830頭，肉類市場的供應(yīng)充足，沒有出現(xiàn)斷供和大幅漲價現(xiàn)象。

　　三是落實企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任。嚴(yán)格落實生豬進場查驗制度、肉品品質(zhì)檢驗制度、肉品質(zhì)量追溯制度、檢疫申報等制度，確保出場產(chǎn)品“兩證兩章”齊全，產(chǎn)品去向清楚，保證問題產(chǎn)品不出場。2020年1月至今，全縣共檢疫生豬產(chǎn)品約1194.3噸，檢出不合格生豬及生豬產(chǎn)品合計18.2頭，全部進行了無害化處理，最大限度確保了上市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障了我縣人民群眾的身體健康。

檢查屠宰場燙豬池

屠宰工作人員正進行屠宰