12月12日上午，我縣舉辦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和臺(tái)賬管理工作培訓(xùn)會(huì)。縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志，57所中小學(xué)、幼兒園食品安全責(zé)任人參加會(huì)議。

　　培訓(xùn)會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的由來(lái)、目的、落實(shí)措施及工作職責(zé)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，對(duì)中小學(xué)校、幼兒園的主體責(zé)任進(jìn)行了深入解讀，使全體參會(huì)人員深刻認(rèn)識(shí)了自己的職責(zé)，明確了工作要求?？h教育局相關(guān)負(fù)責(zé)同志組織學(xué)習(xí)了如何建立中小學(xué)校（幼兒園）食品安全與食堂衛(wèi)生管理檔案，并明確了食堂衛(wèi)生和食品安全管理的要求和實(shí)施措施。隨后，組織24所B級(jí)學(xué)校（幼兒園）現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《韶關(guān)市企業(yè)食品安全主體責(zé)任承諾書(shū)》。

　　會(huì)議要求，要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)培訓(xùn)精神，在食品安全管理工作中要勇?lián)?zé)任，要謹(jǐn)記安全，要精細(xì)落實(shí)；C級(jí)學(xué)校要盡快與鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保領(lǐng)導(dǎo)干部簽訂好食品安全主體責(zé)任承諾書(shū)。