8月9日上午，2023年韶關(guān)市食品安全示范性應(yīng)急演練暨乳源瑤族自治縣一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練在縣總工會(huì)職工劇場(chǎng)舉辦，市食藥安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局、縣食藥安委成員單位、企業(yè)代表等160余人觀摩了演練活動(dòng)。副縣長(zhǎng)陳小可，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陸偉杰出席演練活動(dòng)。

　　本次演練模擬我市A工廠職工因進(jìn)食了被沙門(mén)氏菌污染的食物而引起的食物中毒事件。結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，開(kāi)展全要素、全過(guò)程的綜合演練，演練采取場(chǎng)景預(yù)拍和現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)演練相結(jié)合的形式進(jìn)行。

　　陸偉杰指出，此次演練過(guò)程主題鮮明、場(chǎng)景逼真，組織有序、指揮得力，響應(yīng)迅速、配合協(xié)調(diào)，處置合理、應(yīng)對(duì)高效，達(dá)到了預(yù)期效果。

　　陳小可強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食以安為先。此次演練活動(dòng)既是對(duì)我縣應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故、政府決策指揮水平、應(yīng)急救援處置能力的一次綜合性檢驗(yàn)，更是對(duì)我縣食品安全工作的鞭策和激勵(lì)，要將以此次演練為契機(jī)，落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，大力推進(jìn)應(yīng)急體制、機(jī)制和預(yù)案建設(shè)，全力推動(dòng)我縣食品安全工作水平邁上新的臺(tái)階，更好守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

　　近年來(lái)，縣委、縣政府堅(jiān)持深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷健全食品安全治理體系，織牢嚴(yán)密“防護(hù)網(wǎng)”，全縣食品安全形勢(shì)整體保持穩(wěn)中向好，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。

應(yīng)急演練現(xiàn)場(chǎng)