為進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,全力保障人民群眾身體健康和生命安全,11月21日,副縣長、縣公安局黨委書記、局長劉俊斌在縣市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志和包保聯(lián)絡(luò)員的陪同下,深入詩韻幼兒園、福臨飯店、方大群酒樓開展第四季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作。
劉俊斌實(shí)地查看了經(jīng)營主體的環(huán)境衛(wèi)生、食品及原料的進(jìn)貨臺賬、食品加工、食物貯存、設(shè)施設(shè)備安全等情況,聽取了相關(guān)單位負(fù)責(zé)人關(guān)于落實(shí)食品安全主體責(zé)任以及日常食品安全管理工作的匯報(bào),并對照任務(wù)清單,著重從完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)等方面進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題督促立行立改。
劉俊斌強(qiáng)調(diào),食品安全工作是重中之重,各食品經(jīng)營單位要全面落實(shí)落細(xì)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全管理;要健全組織機(jī)構(gòu),明確崗位職責(zé),細(xì)化“日管控、周排查、月調(diào)度”工作舉措,嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、安全追溯、從業(yè)人員健康管理等衛(wèi)生安全制度。監(jiān)管部門要始終保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢,聚焦食品領(lǐng)域突出問題,緊盯各類食品安全隱患,提升食品安全治理水平,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。