時間：2024-01-19 16:37:24
來源：縣融媒體中心
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1月18日上午，縣婦聯(lián)聯(lián)合縣新時代文明實踐中心、乳源中職在方武村開展姜味DIY，美食由我做！——“姜”來可期主題親子活動暨乳源中職烹飪專業(yè)現(xiàn)場教學，縣人大常委會副主任吳巧英參加活動并致辭。15組親子家庭、中職師生及各相關單位負責人共100余人參加了活動。 活動中，首先組織大家觀看了“什么是百千萬工程”宣傳視頻，讓大家對“百千萬工程”有了進一步的了解；隨后，由志愿者老師通過PPT講解和有獎問答的方式科普“姜”知識，包括姜的基本知識、生長發(fā)育規(guī)律、種植技巧、生產(chǎn)現(xiàn)狀和應用等幾個方面的內(nèi)容，讓大家進一步了解姜的價值。美食DIY環(huán)節(jié)，將活動推向高潮。師生教學組現(xiàn)場，學生安靜認真地跟著老師一步步完成作品，并現(xiàn)場為大家展示，獲得陣陣掌聲；親子家庭組賽場上，親子齊心協(xié)力，分工合作，在一片歡歌笑語中一道道姜味美食展示在大家的面前，經(jīng)過激烈的角逐，最終“我們隊”家庭的“幸福向陽花”（姜汁馬蹄糕）姜味美食作品獲得了一等獎。
此次活動有科普知識講座、有視頻宣傳、有知識問答、有美食制作及展示，讓餐桌上普通卻又不可或缺的姜，以不同形式展示其各種價值。通過這種親子活動也讓小朋友們渡過有意義寒假，營造和諧文明的家庭氛圍。同時創(chuàng)新DIY美食制作提升大家的創(chuàng)新能力和動手能力、現(xiàn)場接地氣教學讓中職學生能夠提升專業(yè)的同時積極為助力家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展盡一份力?；顒舆€穿插了產(chǎn)品推廣和成果展示介紹，充分發(fā)揮多方能動性及聯(lián)動功能，有效助力方武村特色農(nóng)產(chǎn)品打造和特色產(chǎn)業(yè)的形成，為我縣的“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”添磚加瓦。
